Menu｜Potion【公式】

Potion Summer Collection 2026 ・一皿目　瑞々しい余韻 季節の果物・ブッラータ・ハモンセラーノ ・二皿目　海の余韻 釧路産魚介のカルパッチョ ・三皿目　火の余韻 季節野菜のヴルーテと炙り魚介 ・四皿目　夏の余韻 ダッテリーニトマトの冷製カッペリーニ ・五皿目　旨味の余韻 北海道産貝のリゾット　燻製オイルとカラスミ ・六皿目　大地の余韻 星空の黒牛タリアータ ・七皿目　静かな余韻 北海道のドルチェ: 7,700円
（7,000円）

【その他コース】
その日ならではのコースをご提案いたします。お気軽にご相談ください。

・9,900円｜記念日・接待におすすめ
・12,100円｜シェフおまかせ・特別食材を使用
・15,400円～｜イベント・特別ペアリング対応

・Beer サッポロクラシックビール（中瓶） サッポロラガー赤星（中瓶）
・Sour プレーンサワー レモンサワー グレープフルーツサワー シークァーサーサワー 巨峰サワー 梅サワー カシスオレンジ カシスソーダ カシスグレープフルーツサワー カシスウーロン ファジーネーブル クーニャン ライチオレンジ ジントニック ジンバック オレンジブロッサム モスコミュール ブルドッグ スクリュードライバー
・Whisky （ロック・水割り・ソーダ割）
・焼酎 芋焼酎 麦焼酎 （ロック・水割り・ソーダ割）
・梅酒 （ロック・水割り・ソーダ割）
・おすすめワイン ※時期によって変更有 赤　（イタリア/ニューワールド） 白　（イタリア/ニューワールド） オレンジワイン（イタリア） スパークリングワイン
・こだわりの日本酒 甘口（フルーティ系） 辛口（食中酒）
・Soft Drink ウーロン茶 オレンジジュース グレープフルーツジュース ジンジャーエール 炭酸水 ノンアルコールビール

※2時間飲み放題

※30分前ラストオーダー（グラス交換）

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